Nouvel article dans les Archives ouvertes du CNRS :
Collection de toutes les vignes connues en France
dans la pépinière nationale du Luxembourg
Dossier 73-74, département du Mont-Blanc (1803-1804)
À retrouver ici !
Retrouvez Jeanne Yerre dans le 6ème numéro de Crescentis, la revue internationale d'histoire de la vigne et du vin !
Cette revue scientifique étant en édition ouverte, vous pouvez la lire gratuitement et en intégralité ici : Crescentis n°6.
Cycle de quatre séances : les noms anciens des cépages actuels aux quatre coins de la France,
un mardi par mois de 18h30 à 20h
à la Villa Rabelais, 116 bd Béranger à Tours (37000)
Lors de chacune de ces séances, nous verrons comment nous sommes passés de noms anciens régionaux à un nom unique pour désigner un cépage et nous dégusterons des vins issus de ces cépages.
Les dates :
.: mardi 24 septembre 2024 : Nord-Est : de Chauché à Trousseau, de Melon à Savagnin, de Petracine à Riesling...
.: mardi 15 octobre 2024 : Nord-Ouest : d'Auxerrois à Côt, de Menu Pineau à Orbois, de Vient d'Anjou à Chenin...
.: mardi 19 novembre 2024 : Sud-Est : de Balzac à Mourvèdre, de Redondal à Grenache, d'Aspiran à Rivairenc..Ce que la Loire ne doit à aucun autre vignoble : les cépages dits "autochtones"
.: mardi 10 décembre 2024 : Sud-Ouest : Fer Braucol Mansois ou Pinenc, d'Enrageat à Folle Blanche, de Dégoûtant à Négrette...
30€ par séance ou 100€ pour les 4
inscriptions par courriel chez jeanne.yerre@gmail.com ou au 06 59 78 49 18.
La société Jeanne Yerre est spécialisée dans la promotion des cépages délaissés, par la communication et l'accompagnement des vignerons dans leurs activités, de la plantation à la distribution, en s'appuyant sur un travail de transcription et d'analyse d'archives inédites.
